شیر بیشترین میزان فروش حجمی بازار لبنیات را به خود اختصاص داد
طبق گزارش ارائه شده توسط شرکت emrc؛ در بازه زمانی (مهر- آبان۱۴۰۲)، در میان انواع محصولات لبنی، شیر بیشترین میزان فروش حجمی را به خود اختصاص داده است. در این گزارش آمده، بیشترین فروش حجمی لبنیات، به ترتیب در شهرهای تهران، مشهد و اصفهان بوده است. همچنین در میان شیرهای طعم دار؛ شیر ساده، شیرکاکائو، شیرشکلات و شیرموز به ترتیب بیشترین میزان فروش حجمی را به خود اختصاص دادهاند.
طی بررسی بازار لبنیات، فروش محصولات همواره در حال افزایش بوده است. فروش لبنیات در آخرین بررسی (مهر- آبان) نسبت به دوره ماهانه گذشته (شهریور- مهر) ۴/۴% افزایش فروش حجمی و ۸/۴% افزایش فروش ریالی داشته است. همچنین، میانگین قیمت انواع محصول لبنیات در این دوره نسبت به دوره قبل، رشد ۳/۰% داشته است.